Ingredientes

→ 1 colher de sopa de margarina
→ 1/2 kg de coxão mole Bah Beef em tiras
→ 1 tablete de caldo de carne
→ 1 xícara de chá de água fervente
→2 colheres de sopa de catchup
→ 1 colher de chá de molho inglês
→ 1 colher de chá de mostarda
→ 100 gr de champignon em conserva cortado em lâminas
→ 1 lata de creme de leite

Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina cremosa em fogo médio e doure a carne.

Dissolva o cubo de caldo de carne na água e despeje na panela. Tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne ficar macia.

Acrescente o ketchup, o molho inglês, a mostarda e os cogumelos. Misture e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e sirva em seguida.