NOSSAS MARCAS

Novilho de Fundamento

Cortes bovinos para churrasco

Uma carne à altura do seu paladar, combinação perfeita de aroma, textura e sabor. Os cortes Novilho de Fundamento têm características únicas, que deixam seu churrasco sempre no ponto. Um produto nobre que conquista consumidores.

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Assado de Tira

Do Dianteiro

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Bife Coxão Mole

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Bife de Patinho

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Capa de Coxão

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Costela Espeto

Da Janela

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Peixinho

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Picanha Original

Cortada na 3ª veia

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Shoulder

Paleta

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Tatu

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0

Vazio

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1

Short Rib

Do Acém

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2

Costelinha

Do Dianteiro

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3

Brisket

Peito

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4

Capa do Filé

Do Entrecot

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5

Chorizo Fracionado

Contrafilé

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6

T-Bone

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7

Entrecot

Ancho sem Borboleta

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8

Porterhouse

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9

Filé Mignon

Sem Cordão

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10

Costela Janela

Gaúcha

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11

Costela em Tira

Gaúcha

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12

Costela Desossada

Flanchet Minga

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13

Entranha Fina

Skirt

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14

Fraldinha

Thin Flank

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15

Bife do Vazio

Reale

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16

Alcatra

Baby Beef

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17

Picanha Fatiada

Do Coxão de Fora

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Maminha

Colita de Cuadril

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