Ingredientes

Bife de chorizo:

→ 3 colheres (sopa) de azeite1 kg de contra filé em bifes
→ Sal a gosto

Molho de queijo:

→ 1 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
→ ½ xícara (chá) de requeijão
→ 1 xícara (chá) de queijo prato
→ 1 xícara (chá) de queijo mussarela
→ Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo

Tempere os bifes com o sal e leve para o fogo.

Em uma panela, coloque o creme de leite e o requeijão, e deixe aquecer. Acrescente os queijos e misture até derreter.

Retire a carne do fogo e sirva com o molho.

Bom apetite!